In Trawal, 275 km ten noorden van Kaapstad en langs de weg naar Namibië ligt de Stellar Organic Winery, de grootste producent van organische wijn in Zuid-Afrika. Het bedrijf verwerkt druiven van divere wijnboeren uit de streek tussen de noordelijke grens van de Olifants River wijnregio en Namaqualand. Stellar Organic Winery draagt het Fair Trade keurmerk en verspreidt zijn wijnen in België, ondermeer via het Oxfam Wereldwinkel circuit.
In Kaapstad is de fietsorganisatie Bicycling Empowerment Network actief. De organisatie promoot het gebruik van de fiets als goedkoop en milieuvriendelijk transportmiddel, zowel in de stad als op het platteland. In samenwerking met buitenlandse ngo’s worden fietsen ingezameld, opgeknapt en verdeeld in de townships en de plattelandsdorpen. Daarnaast worden ook fietstours aangeboden in de townships van Kaapstad en de natuurgebieden van de West-Kaap provincie, via de lokale touroperator Adventure Without Limits.
Andulela Tours is een organisatie die originele excursies aanbiedt in Kaapstad en wijde omgeving. Andulela specialiseert zich in 'interactive travel experiences' en voert 'responsible travel' hoog in het vaandel. Zij hebben een uitgebreid programma met dagexcursies rond cultuur, wildlife en gastronomie. Een greep uit het aanbod: Cape Town Soccer Tour focust op de Zuidafrikaanse voetbalcultuur (2010 is Zuid-Afrika het gastland voor de wereldkampioenschappen); de African Cooking Safari verkent de culinaire aspecten van de Kayamandi Township in Stellenbosch en er is ook een Wine Tour langs wijngaarden met ondermeer een bezoek aan een producent van ecologische en fair trade wijnen. Verder vind je bij Andulela ook een gospeltour en percussieworkshops.
Plettenberg Bay ligt zo’n 500 kilometer ten oosten van Kaapstad. Het is een voormalig vissersdorpje dat op korte tijd is uitgegroeid tot een toeristische topbestemming. De baai is fabelachtig mooi en lokt elke zomer duizenden toeristen. Gevolg: parelwitte vakantiehuizen rijzen als paddenstoelen uit de grond en de levensduurte neemt jaar na jaar toe. Zoals overal elders in Zuid-Afrika leeft het grootste deel van de bevolking in townships, waar de levensstandaard een stuk lager is dan in de, overwegend blanke, residentiële wijken. Het contrast kan nauwelijks groter zijn: de onbezorgde vakantiesfeer in de dorpskern tegenover het harde leven in de townships. Het grote probleem is dat het gebrekkige onderwijs te weinig geschoolde mensen aflevert die de nodige vaardigheden bezitten om een goede job te vinden. Hier ligt dan ook het basisengagement van Born in Africa: de schoolgaande jeugd in de townships meer kansen geven op degelijk onderwijs. Meer info op www.borninafrica.org (Bron: Pieter Thys, 2007)
In Plettenberg Bay is ook Dreamcatcher vzw actief. Die organisatie startte enkele jaren geleden het 'daycare centre' Die Sterreweg op, in New Horizons, een township van Plettenberg Bay. Dreamcatcher werkt met vrijwilligers, ondermeer via Bouworde vzw. Meer info op www.vzwdreamcatcher.be
In Citrusdal (170 km ten noorden van Kaapstad langs de N7 richting Namibië) liggen de wijngaarden van de Citrusdal Cellars, producenten van de Goue Vallei Wines. Zoals de meeste wijngaarden in het noordelijk en zuidelijk halfrond liggen de regio’s waar wijnen van topkwaliteit geproduceerd worden tussen 32° en 35° latitude. Die zone wordt internationaal erkend als ideaal voor de wijnproductie dank zij de ideale temperaturen, regenval en zonneschijn. De Citrusdal cellars halen hun druiven uit drie regios: Piekenierskloof, de Cederberg Mountains en de Citrusdal vallei. De wijnen dragen het Fair Trade keurmerk en de Citrusdal Cellars ondersteunen de uitbouw van het lokale toerisme als hefboom voor ontwikkeling van de regio. Het Citrusdal is een populaire toeristische bestemming en wordt ook ‘de poort tot de Cederberg’ genoemd.
Kaapstad is ongetwijfeld de meest trendy stad van Zuid-Afrika. Er zijn heel wat toeristische bedrijfjes die op een kleinschalige maar bijzonder creatieve manier nieuwe toeristische producten aanbieden. Een voorbeeld is Coffee Beans Routes die muzikale en culturele uitstappen rond diverse thema’s organiseren. De klemtoon in alle programma’s ligt op ontmoetingen met de Zuidafrikaanse cultuur en buiten het traditionele toeristische circuit. Zo ga je met de Cape Town Jazz Safari mee op bezoek bij een jazz muzikant thuis. Daar krijg je een soort miniconcertje en kan nader kennis gemaakt worden met de muzikant in kwestie. Als extraatje is er ook een maaltijd bereid door de vrouw des huizes. De ‘evening tour’ wordt afgesloten met een bezoek aan een jazzclub. Coffee Beans Routes heeft nog andere ‘musical tours’ en een Meet The People programma waarbij je te gast bent in de multiculturele township van Kalkfontein.
Diederik De Mezel verruilde enkele jaren geleden Vlaanderen voor Zuid-Afrika. In Elandsbay, 220 km ten westen van Kaapstad (provincie West-Kaap) startte hij een backpackers hostel op. Daar koppelt hij zijn toeristische ondernemingszin aan engagement. Zo werkt hij samen met de vzw Africa Matters (www.africamatters.be) voor het opzetten van een uitwisselingsproject tussen een lokale school en een school in het Gentse. Verder werkt hij aan een steunfonds voor lokale projecten op het sociaal vlak.
